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目前分類：台北日式 (116)

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少拍軟絲跟Toro，有空來寫文。

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 最近連續被新餐廳炸了兩次，不該嫌總是吃膩某些店家...因為能被吃到膩總是有些原因的。秋天必訪一町秋刀魚，還是老味道來的習慣、安心。

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 空間很大、位置不多，擺設不算貴、但品味是我喜歡的；有把魚種的味道表現出來，壽司的"型"很漂亮，握壽司挺不錯吃的；有搔到癢，至少現在不會一直想(在臺北)吃壽司了...雖然反作用力也讓我越來越想念東京了...(可惡的京都，一年半去了三次，把日本的扣打都用光了...)

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 如果湯頭可以有嵐山吉兆或石川的水準、星鰻可以有水谷或青空的水準、玉子燒只要有澤田的水準就好，

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今晚來來去去不到15個客人，桌位全空、吧檯沒滿，上菜慢到連好脾氣的D都抱怨，

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禮拜五晚上排候補還是會上的。 硬體規格更勝本店，服務極好，菜也好吃，山本阿胖有正面迎戰，很不錯。

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 我絕對算是對吃的價格很寬容很寬容的人，只要東西有那個水平，根本沒有在管價格的。

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 4800加一成，略貴，但光那支日本松茸，還有四種海膽(份量都給的大方)，還是值得。

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訂阿鴻沒訂到，路過西華，請漂亮的Lobby櫃檯幫忙訂位，

因為是"路過"去吃，沒帶相機，沒有照片還寫食記，不可思議之一。

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 最近在批踢踢上看到一篇"屋頂上的貓私廚"食記，一個近兩年自己覺得自己很懂吃的部落客寫的，

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 那天一到，板前就坐著兩個女的，應是熟客，講話大聲，見其他人來亦不收斂，

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2900  扣掉實在很臭的海膽，頗有澎派之感。 老闆人很好。

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