1. ㄟ 這家讓我有點失望 用料雖然很猛 服務雖然很好 環境雖然不錯
但最後餐盤上的表現 基本上都"非常在預期之內"
番茄三重奏好吃 蝦夷鮑也很軟嫩 最後的甜點很棒 就這樣了
剩下沒有特別喜歡的就不說了
2. 整家店走的是傳統路線 服務也好 我們本來要拍照的 可是後來詢問以後 在個室內才能拍照
我們後來想說也沒關係 反證拍照不是目的 吃飯才是 結果過了一會 我們就被請到個室去了...
而且結帳時還沒跟我們收個室的費用 光這點就很了不起了
(但這次是我不知道 下次要在去 訂位時就會指定個室 然後付個室費用)
但服務上也有兩個點是我比較在意的 一是以法國餐廳而言 應文應對有點遭
我不懂為什麼我說英文時 每個侍者都很慌張的感覺 然後也回答不大出來
就很緊張 然後 為什麼會連"名片"的英文都聽不懂啊?
二是 在我們被送出大門時 同行友人看到櫃台侍者接了一通電話
然後對站在大門口的侍者比了一個ok的動作 站在門口的侍者才送我們出來
根據這位餐飲業朋友的分析 那是因為我們使用了個室 個室裡面有骨董
他要確認骨董沒有少或是毀壞 才能讓我們離開
對啦 這樣做是沒錯是必要的 但做的那麼明顯 讓我們看到
心裡就有點不舒服了 好像把我們當小偷的感覺
唉 算了 好餐廳不是那麼好當的
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