用餐前就知道不會比前兩次的經驗更好了,因為前兩次實在吃太爽了。
他們家台灣人比例有夠高,當天隔壁一桌就是依對台灣母女,聽著熟悉的國語、台語,
以及爆笑的談話內容,整餐都很有有趣。(這對母女怎麼都不會想說我聽得懂中文呢?)
外場侍者有認出我來,還跟我說"我們家的招牌菜,你都吃過了厚..."
這次服務不錯,菜也能吃,以吃到第三次而言,水準很不錯。(畢竟我完全跳過招牌菜)
不知為何,我會特別想試試看他家不同的菜,還會想要回去。
鮭魚
龍蝦沙拉、檸檬油醋
胡椒下的重了一點,破壞原本細緻的味道,可惜。
鴨肉
肉質多汁有味道,調味用柚子薄醬,香氣輕盈芬芳、微微的柚酸中帶著很自然的甜,
三角形是極脆的麵包上塗上肝醬,味走濃厚但不腥,配柚子醬真是絕搭,
酥脆的口感、深厚的肝味、清新的柚香,非常討喜,
越吃越喜歡,符合三星水準的主菜。
焦糖布丁、起士幕斯、小草莓、某種香草做成的冰沙
非常好吃,單吃都很棒,尤其是布丁,好吃爆表,小草莓的香氣濃郁、又甜,
怎麼搭怎好吃。
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