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1. 五點多看到胖胖的小室桑淋著小雨、騎腳踏車急急忙忙趕到餐廳,便服是有點正式的吊帶褲啊。

2. 新址離石川五分鐘,環境寬敞明亮、乾淨有質感,完全配得上他的料理啊~

3. 炸稚鮎是我吃過最好的,稱不上苦的苦甘味,配沾料,滋味突然鮮亮起來,我一直跟小室桑比讚! 

4. 山椒牛肉鍋沒話說的好,本次最感動! 今年最後一批新鮮山椒實,份量給的大器,水嫩脆口、辛麻留口不留喉,蕨類熬製的高湯甜味高雅,和牛沙朗是襯職的配角XD,比印象中幸村的版本更讚,爽! (這鍋高湯用的容器是之前在京都看到的筍外型陶鍋,那時看到就超愛,超想扛一個回去送阿鴻...,沒想到這次在小室看到啊)

5. 椀物(石狗公)、刺身(活牡丹蝦、真子鰈)、炸物(春菜,乾爽),也都很好。

6. 一人包場,可能怕我無聊,上菜速度略略偏快,但終於有機會跟店主小室光博比手畫腳,這家店從店主到學徒,英文都很不行,只能靠google、翻譯機、跟比手畫腳,小室桑跟學徒都記得我,雖然語言不通,但還滿親切的,小室桑手腳併用的問我是做什麼職業?結婚了沒?,知道我結婚以後,還做手勢說"男人要瞞著老婆藏私房錢"XD

7. 剛進店裡就發覺店主出料理書了! 而且還是造訪前的前幾天才出版的,用餐到一半,直接買一本並請店主簽名,店主的毛筆字挺有水準的(我的名字算難寫);回去細看這本料理書"和食的神隨",最特別的地方在於書末有一頁照片,是店主夫婦與所有學徒的大合照,而且旁邊註明每個人的名字,這跟一般名廚出的料理書"只會有名廚個人的沙龍照"很不一樣,而就是這種小地方,讓我覺得"難怪即便語言不通,卻覺得特別投緣啊"

8. 投緣的地方還有請店主推薦其他日本料理店,都在京都啊~

9. 靠著比手畫腳替朋友訂了秋天松茸餐的位置,餐費嚇死人!!! 這幾年日本餐廳漲價幅度實在夠誇張的,店主邊接受訂位,還邊問"你的朋友是什麼職業?",顯然也知道來吃松茸餐的要有一定消費力吧XD

10. 我覺得小室的水平已經非常接近京味,大概就是A+在追S吧,而小室正值壯年(50歲出頭)、又投緣,應該就是個人下一個10年的定番了。

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