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   Name: L'Atelier de Joel Robuchon
   Add:  台北市松仁路28號3樓
   Tel:  02-8729-2628

干貝鴨肝牛肝菌好吃 魚超讚 牛排水準ok

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雞肉蒸蛋佐山葵慕斯

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新鮮香草生食活鯛與生蠔塔塔 佐OSCIETRE魚子醬 優格醬汁

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炙烤北海道干貝佐香橙薑末奶油醬汁

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嫩煎鴨肝佐牛肝菌與波特酒醬汁

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香煎白鮸魚搭配煮芥菜及半天筍

在Robuchon吃過最喜歡的一道菜 魚肉鮮味足 彈性極佳

奶油醬汁鹹香的剛好 與下襯的蔬菜的脆感與辛香映襯的微妙

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板燒澳洲和牛腹肉牛排佐鑄鐵鍋鹽烤時蔬及百里香

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Grappa白蘭地酒凍, 日本葡萄冰沙, 柳橙醬汁

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咖啡珍珠糖球佐香橙冰淇淋

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洋甘菊茶 焦糖馬卡龍

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