Mikya

 先說 非常超值 午間套餐才50歐 菜色跟晚餐一模一樣 只是分量會少些 但口味不變

也真的很好吃 尤其是究極千層派  裝潢與服務不同於那些頂級大飯店 有種"老派巴黎"的復古 雍容 自在 我很喜歡~~

 獨立餐廳 店面的四周

 非常悠久歷史的地方 詳情請洽謝忠道先生的部落格

 大廚拿過MOF喔  也曾經幫銀塔維持了好幾年的三星

 店內裝潢 有種老派的頑固與堅持 不大去理會現今潮流 光是這點 就跟我很合調

 剛出爐的泡芙與麵包 溫熱有味 真是好吃

 本來預定要點的有盧梭魚丸 龍蝦鴨肝餃 鴨肉 千層派  結果外場(應是伺酒師) 說單點的話 這樣點太多

還是建議我點午間套餐的三道式就好 結果只好放棄魚丸..... 但我當天點的菜都好好吃....

 麵包 他們家麵包也好好吃

 印象中是開胃的辣蘿蔔泥?

 布列塔尼龍蝦鴨肝餃佐牛肝菌醬汁

主廚的超級招牌菜  牛肝菌濃郁香醇 香味口味都濃重 餃皮厚實帶勁道 內餡的龍蝦與鴨肝都保留了食材原味

相當鮮美 值得一提的是 切開餃子後 鴨肝的油脂會流道牛肝菌醬汁中 整道菜的風味會更加濃重豐腴 確實好吃!

 其實在餃子旁邊還放了一塊藍龍蝦肉 只是因為午間套餐會比較小塊 (被醬汁淹沒了....)

晚間的會大塊點 (晚間80歐  TastingMenu125歐)

 這個餃子真是好吃 看到油脂了沒?

 鴨肉

好甜好嫩 這種老派餐廳的醬汁就是調的特別好 連配菜都好吃

 無敵千層派

沒什麼好說的 就是我這輩子吃過最好的 派皮又香又酥 香草醬芬芳親切 爆量的醬汁在嘴中與派皮交錯發揮

這就是幸福啊~~ (說講實在話 連JG或PH都沒有他家做的好)

 小點 好吃

 當日外場只有三人 對付滿滿的客人 有些忙手忙腳 但態度都很不錯 主廚本人超親切啦

如果不是一定要吃三星 或是看很金碧輝煌的擺設 這家我非常推薦 不但好吃又便宜 那種老派法國的風情 也不是處處可見的!

(我當天用餐 好像除了我以外 全部都是法國人 想逃離觀光客 這邊很適合) (不用穿正式的西裝 這邊氣氛也很放鬆)