live、love、laugh。用平穩的心作快樂的人。

目前分類:台中 (20)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

20191005_205723.jpg

 

Mikya 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

S__68444200.jpg  

我個人非常喜歡的主廚,台中元 YUAN主廚"蕭淳元",以及我會以"天才"形容的料理人,畬室法式巧克力甜點創作店主"鄭軒",這次要在台中跨界合作,兩位特色鮮明、技巧高超的跨領域職人,台灣元素西餐X全巧克力入菜!,搭配千秋陶坊的陶器,自己的職人自己肯定!

Mikya 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

20190405_130734.jpg

常看的部落格寫說JL要搬來台北,興沖沖的跟外場確認,結果沒有啊...雖然我也很愛台中,但當然會希望喜歡的餐廳離家近一點,這種"台中魔咒",從樂沐時期就一直困擾我了XD

Mikya 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

20190404_192853.jpg

沒有金主的阿元,自由與重擔,一體兩面。 這次,要帶我們去哪裡?

Mikya 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

20181208_175733.jpg

 

Mikya 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

IMG_5314.JPG  

 

Mikya 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

IMG_5232.JPG  

 

Mikya 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

20171119_210815.jpg  

 餐廳門口是簡單的木製拉門,米白布簾及木製招牌只簡單寫著"英雄"兩個中文字,如果單看門面,可能以為這是哪家日式料理;主建築則是兩層樓的小透天(?),或許是住家改建,雖沒有太多加工、卻也乾乾淨淨,很有溫馨之感,一樓有張六、七個位置的吧檯,一人用餐就是擺在這裡,很好,我喜歡看人做菜。

Mikya 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

20171118_212317.jpg

 進餐廳時就可以看到全開放式廚房,規模不大,本來有點擔心能否應付出菜,但後來發覺座位數並不多,當天滿座大約十來位客人,重點是相當有水準。

Mikya 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

IMG_3094.JPG 

 

Mikya 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_2301.JPG  

 沒記錯的話,約莫三年沒有踏進樂沐,這間當初讓我大開眼界、發覺"原來有人是這樣在經營餐廳"、進而啟發我出國吃吃看看的啟蒙地;三年了,於是趁著南下台中的空檔訂了位置,於是請認識的朋友先跟主廚打過照面,於是我再度一個人踏進曾經熟悉如同娘家(?)的獨棟城堡。

Mikya 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

P1190204  

 包場 17個人 我覺的水準相當不錯~ 3000加一成 非常值得

Mikya 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

P1180953  

 1. 小牛薄片+甜蝦+白松露+魚子醬  還有白松露黃酒鴨肝義大利麵  這兩道菜絕對夠格擺在Per Se的桌上!!!

Mikya 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

P1180008  

 1. 這餐很值得寫食記 可是我還是生不出來 (倒)

Mikya 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

P1150997.JPG  

 1. 三週年了... 三年可以發生很多事情ㄟ

Mikya 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

P1130253.JPG  

 1. 太忙 再度以流水帳的方式帶過....Orz

Mikya 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

P1100270.JPG 

店名:Le Mout‧樂沐法式餐廳

Mikya 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

P1100143.JPG 

店名:Le Mout‧樂沐法式餐廳

Mikya 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

P1090876.JPG   

 

Mikya 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

Mikya 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()