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所謂星級餐廳 不是僅僅一味的好吃 有時還會顛覆你的口味 想像 習慣  也可能考驗你味覺的包容與氣度 (以上引自謝忠道大師)

這句話應該是這次巴黎美食行後頗為貼切的一句話 我想這次飲食對感官帶來的震撼 同樣觸碰到自己在待人處事上的態度

或許這反而是像這樣的工作 責任 最需要的吧

 

本來想貼貼這次美食之旅的一些經典菜色 但實在有些懶 就簡潔的用女生來形容一下幾家餐廳給我的感受就算了 科科....

Le Meurice  桂綸鎂 (初識時清秀佳人 越嚼越香 事後越想越覺滋味好)

Ledoyen     陳匡怡 (那種美是種天賦 是上天的禮鑽 是無法被複製的)

Le Bristol    徐若瑄 (直接大器的美好 且不會看膩)

Astrance    李維維  (細緻五官 帶些獨特而神祕的氣質)

Alain Ducasse  蕭薔 (這人不熟 反正就那個形象....)

Pierre Gagnaire  羅霈穎 (成熟的外表 開口講話我聽不懂 不過這人我也不熟就是...)

Guy Savoy  背影很正的女人 (科科 沒辦法 下次去要看正面)

Senderens  張曼玉 (幹 我好佩服我自己......)

 

總結這次最喜歡的當屬Ledoyen (那種如夢似幻的用餐經驗 真是難以形容的醉人)

Le Meurice  Le Bristol  Guy Savoy 這三家也超讚 回訪確定!

 

這次的遺珠之憾:Les Ambassadeurs (好想去好想去....) Jean Francois Piege (反正會再拿一次三星 乾脆等他三星在去?)

甜點當然也有遺珠 Patrick Roger    Hugo Victoria  (以上兩家都是PH害的....)

                       JPH (不過他在台灣都有櫃了 而且台灣的櫃也好吃 所以也沒多遺憾 10月再去本店朝聖也不遲)

 

下次的餐廳名單:  Leyoden 

                       Le Bristol

                       Le Meurice

                       Guy Savoy

                       LAmbroisie

                       Arpege

                       Le Pre Catelan

                       Les Ambassdeurs

(當然也不能忘了伊比利火腿跟一大票的甜點店....哈哈哈)                      

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