又一位大師登寶島 不知寶島會不會變"保倒"?
我本較喜歡JPH的獨立店面
端上桌時我真是訝異到不行 看那粗糙的外表 明顯殘破不堪的冰淇淋 跟表面有瑕疵的巧克力蛋糕?
這是一份要價500的現場製作甜點? 更別說冰淇淋入口後的"冰沙顆粒"真是把我徹徹底底的嚇壞了
但巧克力很好吃 層次豐富 味道醇郁 是非常有水準的作品~
外場還可 反正我忍受力很強 比較讓我嚇到的點還有相當"殘破"的桌面 我很好奇在一家新開的甜點店
是如何把桌面弄出一大堆"抓痕"的? 佩服佩服~ (讓我想到JPH台北剛開店時 連續三次都做到"搖搖桌" 嘖嘖~~)
我會再給她機會的 畢竟是新開的店 下次來嚐嚐其他甜點或是買些巧克力回去吃好了
(不過現階段要花這個價位 JPH或Micasa對我而言 都是更好的選擇)
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