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夭壽好吃~
整餐“喔喔喔”不停,最好的味道就是這樣了。
野生明蝦佐香檳醬汁:不搞半生熟,全透,彈脆帶甜度,重點是醬汁,酸香馥郁、秒回巴黎。
炭烤蔬菜佐48月火腿:火腿回溫恰到好處,極佳的口感與柔軟度,油脂、肉香自然而然在嘴中散發。
蕃茄濃湯佐鱈場蟹肉:念念不忘,果香、酸味、Cream,明明很濃郁,卻又停不下嘴的順口。有吃到兩小塊蟹殼是缺憾。
紅酒牛舌:先燉再煎,不誇張,柔軟到舌頭輕碰就化開,牛舌根味道厚實、不腥不燥,靠北邊走的美味好食,這絕對是我吃過最棒的牛舌了。(配菜的奶油菠菜又細又嫩,好好吃啊~)
七星斑魚柳、扇貝佐芥茉醬汁:蒂諾斯的菜,只分到一小口(真小氣…),熟度精確,好吃XD
小螯蝦手作細麵:出乃玩的菜,只分到一小口(真小氣…),風味清爽、口感彈牙,很好吃XD,出乃玩5月就點這道,已經發下狠話,下次還要點這道!(加辣油更好吃)
鮮奶布丁:好吃,旁邊的草莓醬好好吃。
卡士達可麗餅:現烤,薄酥熱燙、微甜不膩,好吃到吃手手。
接受當天訂位、不用正式服裝、服務貼心週到,這就對了麻,本土好的待客文化就留下來麻,有些餐廳規矩學人家訂一堆,本質不看、花招一堆…
午間四道式套餐,前菜二選一、湯品或Pasta二選一、主菜四選一、甜點或起士二選一,餐後附咖啡或茶,喔還有麵包配名物松露奶油or鮪魚沾醬,這樣3600,週末也有提供,阿彌陀佛~

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