結語擺在前 很有趣的好吃 就是我會邊吃邊笑說 怎麼可以組合出這種味道?
不是那種"挖賽"的美味法 而像充滿童心的大男孩歡樂舉辦嘉年華遊行的感覺
(這家店好難形容 在我記憶中 完全找不到相類似的用餐經驗)
著名的全甜點餐廳~
明亮而高挑 沙發超舒服 我很愛
這次選的
開胃小點 詳細已經忘了 只記得味道很多元 屬於鹹點 但像三個點可以串起一個面般的立體
燉飯 番薯泥 硬魚皮
好特別 燉飯濕潤溫甜(但又是屬於鹹味的那種甜) 番薯泥是冷的 與熱飯拌在一起 很妙 而且又更甜
魚皮單吃很硬 但吃到最後 碰到熱飯會變軟 反而有膠質味會出現 就是很有趣的那種好吃
水果口味為主
我很喜歡這個 雖然她用的食材我應該沒聽過 好像還有用到"西米露"
反正很好吃就是了 記那麼多要幹嘛
松露跟可可為主體 好吃
全甜點餐廳也是會有PF的
滿推的 西班牙人真是創意無限ㄟ 不同於法國或日本 有另一套自己風格的作品
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