Mikya

 1. 香檳很讚 小酒莊的 氣泡跟氣味都有個性 可惜我最近好累 這兩天難得大小姐來 可以好好放空一下

     放空的結果就是泡完熱水澡好想睡搞搞 香檳不敢喝太多 不然會當場昏倒吧 (後來都讓給酒鬼喝了) 

     阿瑪斯布機是番茄佐花椰菜泥 可能是想要帶出清涼感吧 但我覺得這是台北店做的最差的一次

     番茄好不甜 也沒有清涼感 很平凡雞肋的一道阿瑪斯布機

     經典蟹肉魚子醬 要出錯也很難的經典菜色 但我總覺得龍蝦湯凍擺在這有些食之無味

     不如多放一點魚子醬卡實在 啊魚子醬就是那種沒有一定份量就帶不出食感的食材啊

     何況要跟其他食材做搭配的時候 不用弄的太複雜 品質跟份量才是重點 我覺的啦

     白蘆筍 鵪鶉蛋 培根 好吃 蘆筍品質不錯 我覺得跟鵪鶉蛋還滿搭的說

     Ricotta波菜餃 味道較重 滋味也豐富 但我好像快睡著了......

     鴨肝牛肉小漢堡 還是非常好的水準 多汁鮮甜 小小兩口 就非常滿足 吃完馬上醒過來

    長尾鳥 番紅花高湯 高湯處理得很好 有魚鮮 有蔬菜的底味 還加了些薑汁 微微的辣味留尾巴

    我滿喜歡的 不過魚肉本身熟度還可以更好 (不是他做得不好 只是可以更好)

    紅酒燉小牛頰佐玉米泥 極好 牛頰還有彈性 滋味豐潤 醬味溫和 烹調的時間或火候非常見功夫

    我一度以為這塊小牛頰是煎過以後稍微燉煮而已 沒想到真的長時間燉

    那肉質可以做到這樣 有彈性又能入味 軟而不爛 在火力上的控制就很令人佩服了

    前甜點很久不變 不理他

    白桃塔很普通 不理他   

    鳳梨甜點不錯 有"亮起來的感覺"

    可惜冰淇淋才是我最愛 牛奶還是好好吃 開心果還ok 咖啡普普 (為什麼杏仁口味沒有了啊!!!)

2. 不錯啦不錯 台北最安全的選擇 這天番紅花高湯跟小牛頰都有得分 小漢堡也一貫水準

    服務也好 至少做到"這個點" 我覺得是貼心的

3. 希望今天有吃得開心 畢竟是慶生名義啊~

    像我這麼剛毅木訥又老實的乖寶寶 是不會說什麼浪漫話的

    謝謝妳 + 生日快樂

    要在知足些 人生就會很幸福 (說給我自己聽)