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 如果要我馬上推薦巴黎的星級餐廳,這會是我立刻說出的五家餐廳之一,

服務、擺設、氣氛不用說,頂尖中的頂尖,

餐點的水準亦極高,回想巴黎十家三星,我認為Le Cinq至少好過其中一半,

好吧,這樣講或許太保守了,如果要我只推薦一家巴黎的星級餐廳,

Le Cinq是我認為最不會讓人失望的一家,

純粹主觀看法,僅供參考。

有套餐,但我還是習慣單點,

價格高,一道菜約在85~135歐,

其實已經跟L'Ambroisie差不多了,

應該都是巴黎最昂貴的價位了吧。

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 這支超好喝。

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 普羅旺斯番茄組曲。

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 番茄橄欖塔塔。

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 番茄百香果冰沙。

非常好吃。

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 番茄蟹肉千層凍。

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 現烤番茄圓餅。

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 羅亞河野生鮭魚。

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 肉粉嫩、脂香甜,讚。

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 豆泥,讚。

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 也是野生鮭魚,湯汁是魚湯用將薑(?)吊味,擺上一點鮭魚卵,一樣非常好吃XD

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 草莓塔

外面那一圈是草莓薄片喔,全部都用草莓甜點組合而成的草莓塔,

視覺跟口味都沒話說的讚。

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 巧克力舒芙蕾

仍舊是這輩子吃過最好的巧克力舒芙蕾,不是只有外貌挺拔,

滋味、香氣、口感無一不是頂峰,甚至表現的比2011年更好,持續進化!

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