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午餐

圓潤無渣的濃湯有鹹豆漿的既視感,黑白切還是好好吃,筍、米血、豆乾、蘿蔔、柴燒豆皮、酒漬半熟蛋、兩大片油香吞舌的豬五花😋
意麵、黑白切、豆腐濃湯、桂花豆花,這樣中午一套320,精緻好吃、份量會飽,來台北開(在我家樓下)吧~ 😜
蝦捲、麻辣鴨血貢丸、草莓冰磚,能加點的都加點了,我喜歡冰磚,咬得動、化得開、草莓果香轉啊轉。
在大熱天裡,能吹著冷氣,乾乾淨淨、舒舒服服地享受再進化的臺灣小食,還有帥哥美女在吧台裡走來走去😁,真不錯。
不過竟然已經沒有出麻醬麵了,拎北還沒有吃過啊啊啊~
 
晚餐
胖子的尊嚴
就是午餐吃不夠爽、繼續吃晚餐,
晚餐主菜3選1不夠爽、硬要加價吃雙主菜,
雙主菜不夠爽,幻想著端午粽子有沒有剩的可以當宵夜…
幾季下來,創作力仍在、流暢度倍增,特別喜歡松露溫泉蛋、小卷米粉、龍蝦粉絲煲。
尤其主菜龍蝦粉絲煲,加拿大龍蝦煎烤後熟度彈脆,佐以龍蝦、干貝、魚湯調製的醬汁,有著西式醬料的濃滑、中式煲湯的順喉,甫入口即鮮鹹綻放,後味不刺、不雜、不腥、不過,去蕪存菁、滿嘴留香,而上次口感偏韌的粉絲,這次在足量醬汁的伺候下,反襯出奇異與於主角龍蝦的細軟口感;東西併用、三味一體,已然鎮店之作的架勢。
料理如戰場、人生彷戲場,能打不能跑、能演不能導;終究,在還能不正經的時刻,盡情地、開懷地、瘋癲地的享受吧~

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